這本書每一章開頭，都用一段引言來闡述該章重點，例如開頭的第一章標題是如何打造人體？引用的是莎士比亞在《哈姆雷特》的臺詞：「簡直如同天神一般」，這就是要提醒你，我們的身體如此的奧秘而複雜驚人，彷彿可與天神比擬。
人腦的結構和功能，精密得令人驚嘆。
世界上沒有比人腦更非凡的東西了。隱藏在頭骨內的大腦異常柔軟，由70-85%的水組成。它在結構和功能上，都是獨一無二且令人驚嘆的。
那種說，人類使用的大腦不超過10%的說法，是一個神話。人類不僅一直在使用整個大腦，而且，還花費了大約20%的全部能量在上面。嬰兒使用其全部能量的65%，來保持大腦功能。
就其大小和材料而言，它與狗或倉鼠等動物的大腦，沒有什麼不同，但它的效率和獨特性，歸功於它包含的860億個左右的神經元，這些神經元彼此之間形成了數萬億個連接。
人腦分為四個主要部分──
- 大腦：所有感官處理、個性和情感的家園，它分為兩個部分。
- 小腦：包含大腦中一半以上的神經元，負責運動和平衡。
- 腦幹：將大腦連接到脊柱和身體其他部位，腦幹調節呼吸和睡眠等功 能。
- 下丘腦：花生般的大小，它控制大腦的化學功能，調節性欲、饑餓和口渴，以及我們如何變老。
早在19世紀，由於一些科學家認為，頭部的大小和形狀，可以幫助推斷出個人性格的某些方面，因此出現了顱骨測量學和顱相學學科。
雖然這些學科後來被稱為虛假的，但人的頭骨仍然具有許多驚人的特徵。頭部包含負責三種關鍵感官的器官：視覺、嗅覺和聽覺，而這些器官又由大腦處理。
臉具有驚人的表現力。雖然有多種表達方式，但有六種屬於比較普遍的表達方式，即快樂、憤怒、厭惡、恐懼、悲傷和驚訝。如果沒有能力獨立控制產生這些情緒的肌肉，沒有人可以表達出這些情感。
耳朵隨時帶給人聽覺的饗宴
聽覺是另一項被嚴重低估的奇蹟，想像一下有人給你三根微小的骨頭，幾束肌肉跟韌帶，一片精細的薄膜，再加上一些神經細胞，然後要你從這些物件打造出一個裝置，可以恰當的準確度，來捕捉周遭各項大小不一，完整多樣的聽覺經驗，比如親密的耳語，交響曲的優美樂音，雨水打在樹葉上讓人放鬆的聲響，同時聽到另一個房間當中，水龍頭的滴水聲。
當你在耳朵上戴上了一組最高級，要價600英鎊的耳機，並且驚嘆於豐富而細緻的音響質地時，這個昂貴的科技產品所做的一切，也只是在模擬你的聽覺效果，也就是它在模擬你的兩隻耳朵。你的耳朵隨時都帶給你聽覺的饗宴，完全無償，不需要花費600英鎊。
別小看耳朵的功能，還擅長用立體實境去理解聲音。
耳朵由三個部分組成：外耳、中耳、內耳，最外層就是我們平常說的耳朵，位在頭部的兩側，這柔軟的殼狀物，拉丁文名稱叫做pinna（意指鰭或羽毛），正式名稱為耳廓。
乍看下，耳廓似乎設計不良，無法勝任它的職責。任何一名工程師如果從頭開始發想，應該會設計更為寬大堅固，例如碟形衛星信號接收器，而不會讓我們長這樣，只要頭髮稍長就會蓋住的耳朵。
然而事實上，外耳的肉質螺旋形狀，在捕捉稍縱即逝的聲音上，功能出奇強大，不只如此，它還擅長用立體實境的方式去理解聲音。聲音何來？是否值得關注？
所以你不僅可以在一個雞尾酒派對上，聽見房間另外一頭有人提到你的名字，接收到這個訊息後，還能用無法解釋的精確度，立刻轉頭辨認，因為能夠辨識方向及察覺距離，你馬上能找出那個講到你的人是誰。我們先祖作為獵物存活了漫長無盡的時刻，就是因為有這樣的演化，並讓我們天生具備這份優勢。
雖然所有人外耳功能一樣，但每隻耳朵都具備有獨一無二的形構，沒有兩個人耳朵完全一樣，所以專家就指出，2/3的歐洲人是臉頰分離的懸垂耳垂，就是有耳垂的人；另外1/3耳垂緊貼著臉頰。但耳垂不管是緊貼或者是懸垂，都對你的聽力和任何其他能力沒有影響。
人體最小的三根骨頭，是要放大聲音傳至內耳。
耳廓接連的通道叫做耳道。它的盡頭是一片緊繃的堅固的組織，科學上稱之為鼓膜，一般人稱之為耳膜，它標示出外耳跟中耳的分界。鼓膜上微小震動會傳遞給人體最小的三根骨頭，統稱聽小骨。
它們各別的名稱是錘骨、砧骨跟鐙骨。聽小骨是三塊小骨頭的組合，完美展現演化過程當中，經常發現的「能用就好」的邏輯。
聽小骨原是我們先祖的顎骨，然後逐漸遷移到耳部的新位置，三根骨頭的歷史大部分時候，其實跟聽覺功能沒有關係，聽小骨的存在是要放大聲音，以便傳給蝸牛狀的結構：耳蝸，且傳到我們的內耳。
耳蝸內長滿了2700根，非常纖細如毛髮狀的細絲，稱之為靜纖毛，當聲波掠過，激起靜纖毛如海草般款款擺動，腦部就接受所有的訊息來進行理解。這一切都在那極端微小的空間中完成。
我們的耳蝸小如葵花子，而我們的三根聽小骨相加如襯衫鈕扣大，即便只是讓鼓膜移動不到一顆原子寬度的壓力波，都能夠啟動聽小骨的運作，以聲音的形式抵達腦部，你真的無法再對這套組合進行改善。
爆炸聲響，為何會暫時聽不到聲音？
聲學科學家假設，若我們還能夠進一步聽見，更為細微的聲響，那我們就會生活在雜音永不間斷的世界當中，因為連隨機運動的氣體分子都可以聽到。我們的聽力已經不能更敏銳了，更敏銳就會產生困擾。從我們可以察覺的，最輕微及最響亮的聲音範疇，正負相差有一兆倍。
為了保護我們免於噪音傷害，我們還擁有聽覺反射的功能，就是當我們知覺到強烈的聲響，就會有一束肌肉猛然拉起鐙骨，讓它跟耳蝸斷開連接，徹底切斷迴路。而且在聲響過了之後，能維持這種狀態幾秒鐘，所以在爆炸的時候，我們通常會暫時聽不到聲音。
不幸的是，如同任何反射作用，肌肉收縮仍需要1/3秒的時間，在這短短的延宕，有時就已經造成許多的傷害。人類耳朵在安靜的世界中演化數千年，從未預見有耳塞式的耳機進入耳道，跟耳膜只隔幾毫米的距離，並承受高達100分貝的音樂咆嘯。
靜纖毛是無法再生的，保護耳膜小心噪音吧！
人如果老化了，我們的靜纖毛就會磨損，遺憾的是，耳朵裡面的靜纖毛是無法再生的。鳥類的靜纖毛可以完美地長回來，但人類身上的靜纖毛就是沒辦法復生。高頻率聲音的靜纖毛長在前面，而負責低頻率的靜纖毛長在比較裡面，所有聲波無論高低，都會先通過高頻率的靜纖毛，如此龐大的流量也就意味著，這一類的纖毛會磨損的快一點。
相信大家現在了解為何年紀大了，聽力會越來越差，並且無法改變，更不可能逆轉。另外，就是我們聽力受損的時候，通常是先聽不到高頻率的聲音。
為了測試不同聲音的功率、強度跟響度，1920年代的聲學科學家，就提出了今天分貝這個概念，它是對數運算，意思是說：分貝數值的增加是成數量級的增加。兩個10分貝的聲音加起來，記得不是20分貝而是13分貝，音量大概每6分貝就增加了一倍，也就是說，一個96分貝的噪音，不是只比90分貝的噪音吵一點點，而是90分貝的噪音的兩倍。
對於噪音的痛感臨界時，大概是120分貝，超過150分貝以上的噪音，可以震破我們的耳膜。比如寧靜的場所，像圖書館或鄉間是30分貝，睡覺打鼾60到80個分貝。一個很近的很小的雷鳴120分貝，而籠罩在噴射機起飛的引擎轟隆聲，就是可以震破你耳膜的150分貝。
因此，若是要帶小孩子去機場附近看飛機起降，就要注意保護耳膜的措施囉！
（待續）
